多文化紹介講座　～中国薬膳の力～

これからの健康づくりに中国薬膳を取り入れてみませんか？

『薬膳』とは、中国伝統医学である「中医学」の理論をベースに数千年にわたって発展してきた栄養学で、病気の回復・予防・健康維持を目的としています。季節・風土・体調などに合わせて食材を選び調理をするのが特徴で、一人一人に合わせて食事をオーダーメイドすることができます。   街中で薬膳料理・薬膳酒を出すお店や、本屋に並んでいる薬膳のレシピ本を目にしたことはありませんか？そもそも薬膳とは何か？どう活用したらいいのか？この講座では、中国薬膳について紹介するとともに、季節に沿った健康づくり「春の養生方法と食材」も紹介します。   薬膳についての知識がなくてもご参加いただける内容です。これからの健康づくりに、中国薬膳の知識をぜひお役立てください。

日　時 ３月４日（土曜日）　10:00～12:00 講　師 高　麗輝　（こう　れいき：　元看護士・医療通訳） 定　員 20名（葛飾区在住・在勤・在学の方優先） 会　場 かつしかシンフォニーヒルズ　別館5階「コンチェルト」 参加費 ￥500 申込み方法 お申し込みフォーム ホームページの申込みフォームからお申込みください。 または往復はがきに、 １） 講座名 ２） 氏名（フリガナ） ３） 住所（在勤・在学の方は勤務先・学校名、住所） ４） 電話番号 ５） 応募動機 をご記入の上、お送りください。 締切＝２月１３日（月曜日）＜必着＞ ※ 申込み多数の場合抽選。 ※ 特に記載のあるもの以外は、高校生又は１６歳以上の方を対象としています。 ※ 募集締切り後１週間以内に、参加いただけるかどうかをハガキまたはメールで応募者全員にお知らせします。連絡のない方は、電話でお問合せください。 ※ ご応募の際にいただいた個人情報は、当該事業の運営に伴うご連絡及び、葛飾区文化施設指定管理者がおこなう事業のご案内で利用します。

【葛飾区からのお知らせ】「やさしい日本語講座」を開催します

やさしい日本語の使い方を学び、外国人との交流を深めよう！

「やさしい日本語」とは、外国人にも分かりやすく伝わるよう、文章を短くしたり、簡単な言葉に言い換えたりした日本語です。   例えば「ご覧ください」を「見てください」に言い換えるだけで、伝わりやすくなります。「やさしい日本語」の使い方を学び、コミュニケーションの輪を広げてみませんか？   ★保育あり（1歳～3歳のお子様） ※定員5名　事前申込制   【申込方法】　葛飾区のホームページを見てください。 https://www.city.katsushika.lg.jp/information/1000087/1022737/1029990.html   【締切】　2月10日（金）必着   【問合せ先】　葛飾区文化国際課　TEL 03-5670-2259　FAX 03-5670-2265

日　時 ２月２６日（日曜日）　14:00～16:00 講　師 栁田　直美　（一橋大学 森有礼高等教育国際流動化機構 国際教育交流センター 准教授） 定　員 44名（葛飾区在住・在勤・在学の方） 会　場 かつしかシンフォニーヒルズ　別館4階「ラベンダー」 参加費 無料